您的位置：2023年廣東省食品安全宣傳周啟動儀式于12月12日在廣東科學(xué)中心舉行，活動主題為“尚儉崇信盡責(zé) 同心共護食品安全”。劉光明先生，省食藥安辦主任、省市場監(jiān)管局黨組書記和局長，發(fā)表了致辭。與此同時，黃紹龍先生，省食藥安辦副主任兼省市場監(jiān)管局副局長，通報了廣東食品安全宣傳周活動的安排。
劉光明強調(diào)，食品安全直接涉及到人民群眾的身體健康和生命安全。省委、省政府高度重視食品安全問題，并將其納入了“民生十大工程”和“十件民生實事”之中。省食藥安辦堅決樹立安全發(fā)展理念，與各地各部門密切合作，切實履行好食品安全的“兩個責(zé)任”，持續(xù)加強對重點領(lǐng)域的監(jiān)管，嚴(yán)格守住不發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全事故的底線，確保全省食品安全形勢穩(wěn)步向好。
劉光明強調(diào)，廣東省食品生產(chǎn)經(jīng)營主體和網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營主體眾多，覆蓋面廣，確保食品安全底線需要社會各界的廣泛支持和參與。
各地、各部門應(yīng)當(dāng)切實貫徹執(zhí)行“四個最嚴(yán)”要求，借助宣傳周的契機，廣泛開展政策宣貫和科普宣傳活動，積極傳播尚儉、崇信、盡責(zé)的理念；食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)必須履行食品安全主體責(zé)任，實施“粵食優(yōu)企”提質(zhì)行動，嚴(yán)格把關(guān)食品質(zhì)量安全；網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺需加強入網(wǎng)食品經(jīng)營者管理，持續(xù)提升網(wǎng)絡(luò)訂餐安全水平；行業(yè)協(xié)會應(yīng)加強行業(yè)自律，引導(dǎo)和督促從業(yè)者依法生產(chǎn)經(jīng)營，推動行業(yè)誠信建設(shè)；新聞媒體和社會各界應(yīng)發(fā)揮監(jiān)督引導(dǎo)作用，共同凝聚食品安全共建共治共享的強大合力，以實際行動守護人民群眾“舌尖上的安全”。
廣東省市場監(jiān)督管理局聯(lián)合中央廣播電視總臺5g新媒體旗艦平臺央視頻與中央廣播電視總臺廣東總站共同推出的ai虛擬人在啟動儀式上正式亮相，成為本次食品安全宣傳周主場活動的一大亮點。這次合作開創(chuàng)了總臺央視頻首次和地方政府部門在先進視聽技術(shù)領(lǐng)域宣傳合作上的先河。ai虛擬人系統(tǒng)采用多種前沿人工智能技術(shù)，運用大模型知識增強和實時動畫生成等創(chuàng)新技術(shù)，實現(xiàn)數(shù)字人基于食品安全宣傳周主題活動和海量科普知識的智能實時對話交互。上線后，ai虛擬人將24小時不間斷地為受眾提供食品安全科普知識及相關(guān)互動。
主場活動還邀請了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)代表，他們鄭重承諾將認(rèn)真履行食品安全企業(yè)主體責(zé)任；同時，還有食品領(lǐng)域?qū)＜覍W(xué)者圍繞食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展進行了論壇研討。
省食藥安辦等28個部門將主辦2023年廣東食品安全宣傳周活動，活動自11月28日開始持續(xù)進行，全省各市、縣（市、區(qū)）也將舉行多種形式的宣傳周活動。