自今年年初以來(lái)，廣西各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)秉承“鐵拳·桂在真打”行動(dòng)和2023年食品專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)的部署，以解決群眾反映強(qiáng)烈、社會(huì)輿論關(guān)注的食品安全問(wèn)題為重點(diǎn)，集中優(yōu)勢(shì)力量，突出重點(diǎn)，嚴(yán)厲查處了一系列涉及食品摻雜、非法添加有毒有害物質(zhì)、假冒偽劣等問(wèn)題的案件?，F(xiàn)公布部分食品典型案例如下：
南寧市市場(chǎng)監(jiān)管局已經(jīng)查處了南寧市某茶店（丁某某）銷(xiāo)售偽劣商品的案件。
南寧市市場(chǎng)監(jiān)管局于2023年3月6日查處了一起銷(xiāo)售偽劣茶葉的案件，涉案茗茶店經(jīng)營(yíng)者為丁某某。此案已移送公安機(jī)關(guān)處理，因涉嫌構(gòu)成犯罪，目前已進(jìn)入訴訟階段。
南寧市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員于2023年3月初核實(shí)舉報(bào)線索時(shí)發(fā)現(xiàn)，某家茶葉店大量擺放著外觀僅標(biāo)注“中茶”標(biāo)識(shí)、印有“中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口公司云南省茶葉分公司”字樣的普洱茶，而其產(chǎn)品印刷和包裝都很粗糙。此外，店內(nèi)還有多箱未標(biāo)識(shí)不規(guī)則紙箱包裝的“中茶”普洱茶，售價(jià)每餅5000元至50000元不等，初步估計(jì)存放在鋪面內(nèi)的數(shù)量接近千餅，貨值超過(guò)500萬(wàn)元。南寧市市場(chǎng)監(jiān)管局與公安機(jī)關(guān)立即啟動(dòng)行刑銜接機(jī)制，共同對(duì)案件展開(kāi)研判，并聯(lián)合進(jìn)行了突擊檢查。丁某某未能提供涉案產(chǎn)品的進(jìn)貨查驗(yàn)材料及憑證，經(jīng)商標(biāo)注冊(cè)人現(xiàn)場(chǎng)鑒別，均為侵犯中國(guó)茶葉股份有限公司注冊(cè)商標(biāo)專(zhuān)用權(quán)的茶葉，現(xiàn)場(chǎng)一共查扣假冒注冊(cè)商標(biāo)的云南七子餅茶3372片。由于涉嫌構(gòu)成犯罪，當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)商標(biāo)法》第五十七條第三項(xiàng)的規(guī)定，因此南寧市市場(chǎng)監(jiān)管局將案件線索依法移交給公安機(jī)關(guān)，并積極與公安機(jī)關(guān)、商標(biāo)注冊(cè)人密切配合、跨省作戰(zhàn)，對(duì)涉案鋪面上線進(jìn)行查處打擊。整個(gè)案件中總共扣押了假冒中茶牌茶葉15074餅（片），涉案金額約9000萬(wàn)元。
成功打擊了生產(chǎn)和銷(xiāo)售假冒茶葉的全鏈條，斬?cái)嗔松婕俨枞~生產(chǎn)銷(xiāo)售上下游之間的灰色利益鏈，為營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境，推動(dòng)全市經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展發(fā)揮了積極作用。該案是典型的行政部門(mén)與公安機(jī)關(guān)、企業(yè)緊密合作、跨省作戰(zhàn)的案例，推動(dòng)了跨部門(mén)聯(lián)勤聯(lián)動(dòng)以及信息共享機(jī)制的建立。
潘某某等人涉嫌銷(xiāo)售有毒有害食品系列食品案，已被來(lái)賓市市場(chǎng)監(jiān)管局查處。
潘某某等人因銷(xiāo)售有毒有害食品被來(lái)賓市市場(chǎng)監(jiān)管局查處，由于涉嫌構(gòu)成犯罪，案件已移交給公安機(jī)關(guān)處理。
自2023年以來(lái)，來(lái)賓市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合來(lái)賓市公安局對(duì)來(lái)賓市郊區(qū)、縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)的草藥一條街、圩日農(nóng)集貿(mào)市場(chǎng)等重點(diǎn)區(qū)域展開(kāi)了摸排工作。他們查清了37名涉案人員銷(xiāo)售添加壯陽(yáng)類(lèi)藥品的食品情況，包括一些宣稱(chēng)有祖?zhèn)髅胤降脑\所、夸大宣傳的養(yǎng)生館、宣傳有治療作用的保健食品商店攤點(diǎn)和成人性用品店。接著，來(lái)賓市市場(chǎng)監(jiān)管局和市公安局聯(lián)合行動(dòng)，對(duì)這37名涉案人員的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行了執(zhí)法檢查，共查獲了300多種產(chǎn)品，其中包括標(biāo)稱(chēng)“黃金瑪卡”、“黃金偉哥”、“海狗王”等。這些涉案產(chǎn)品的貨值金額約為150萬(wàn)元。隨后，來(lái)賓市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)這些涉案產(chǎn)品進(jìn)行了抽樣檢驗(yàn)，結(jié)果顯示這些產(chǎn)品中均檢出了西地那非、地塞米松等藥品成分。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十八條的規(guī)定，當(dāng)事人銷(xiāo)售添加了西地那非、地塞米松等藥品的食品，其行為涉嫌違法構(gòu)成犯罪。因此，來(lái)賓市市場(chǎng)監(jiān)管局已將該案移送公安機(jī)關(guān)處理。
市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)和公安機(jī)關(guān)在此案中通過(guò)對(duì)重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行摸排，發(fā)現(xiàn)了一條涉及食品非法添加藥品的線索。經(jīng)過(guò)部門(mén)間的協(xié)作執(zhí)法，他們成功追溯到問(wèn)題食品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)窩點(diǎn)，并堅(jiān)持采取打擊源頭、切斷鏈條的戰(zhàn)略，嚴(yán)厲打擊了食品違法犯罪行為。
凌云縣市場(chǎng)監(jiān)管局查處了一起涉嫌黃某經(jīng)營(yíng)含有非食品添加劑化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的食品案。
凌云縣市場(chǎng)監(jiān)管局在2023年8月8日依法查處了黃某添加非食品添加劑和其他可能危害人體健康的化學(xué)物質(zhì)到食品中的案件（白條鴨）。由于當(dāng)事人的行為涉嫌構(gòu)成犯罪，該案已經(jīng)移交給公安機(jī)關(guān)處理。
凌云縣市場(chǎng)監(jiān)管局于2023年6月6日對(duì)黃某經(jīng)營(yíng)的烤鴨店進(jìn)行檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人正在使用疑似“松香”物質(zhì)對(duì)已宰殺的鴨子進(jìn)行脫毛處理。執(zhí)法人員隨即對(duì)已脫毛的“白條鴨”及現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的疑似松香固體、松香液體分別進(jìn)行了抽樣檢驗(yàn)，結(jié)果顯示均含有松香酸（工業(yè)松香）成分。經(jīng)調(diào)查得知，當(dāng)事人在6月6日購(gòu)進(jìn)一批活禽鴨子，并使用松香酸（工業(yè)松香）對(duì)已宰殺的115只鴨子進(jìn)行脫毛處理，導(dǎo)致“白條鴨”的貨值金額共計(jì)7814.12元。市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)涉案物品采取了強(qiáng)制措施。當(dāng)事人生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)含有松香酸（工業(yè)松香）成分的“白條鴨”，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條的規(guī)定。由于當(dāng)事人的行為涉嫌構(gòu)成犯罪，凌云縣市場(chǎng)監(jiān)管局已依法將案件移送公安機(jī)關(guān)處理。
肉類(lèi)作為不可或缺的食品原料之一，在百姓日常所需的“菜籃子”中扮演著重要的角色。利用有毒有害物質(zhì)加工食品是違法行為，直接危害了人民群眾的身體健康和生命安全。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)一直秉持“四個(gè)最嚴(yán)”的原則，嚴(yán)格按照法律打擊肉類(lèi)食品違法行為，以確保食品安全底線的穩(wěn)固。
南寧市市場(chǎng)監(jiān)管局已經(jīng)處理了一起廣西某食品有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售摻雜摻假肉制品的案件。
廣西某食品有限公司因在生產(chǎn)銷(xiāo)售過(guò)程中摻假肉制品被南寧市市場(chǎng)監(jiān)管局查處，時(shí)間是2023年4月20日。由于涉嫌犯罪，案件已移送公安機(jī)關(guān)處理。
南寧市市場(chǎng)監(jiān)管局在2022年11月根據(jù)抽樣檢驗(yàn)獲得的問(wèn)題線索，發(fā)現(xiàn)廣西某食品有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的“純牛串”中檢出了牛源性成分和鴨源性成分。經(jīng)過(guò)對(duì)線索的調(diào)查，2023年4月11日，南寧市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合公安機(jī)關(guān)前往廣西某食品有限公司生產(chǎn)場(chǎng)所，依法對(duì)廠房進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，并對(duì)生產(chǎn)的預(yù)包裝肉制品進(jìn)行了抽樣送檢。經(jīng)檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人生產(chǎn)的“泡椒牛肉”、“純羊肉（半成品）”、“肥牛串”、“純羊”等預(yù)包裝肉制品均檢出了牛源性成分、羊源性成分、豬源性成分、雞源性成分和鴨源性成分，涉嫌在肉制品中摻雜摻假。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，為了降低生產(chǎn)成本謀取利潤(rùn)，當(dāng)事人在生產(chǎn)“肥牛串”、“純羊串”、“泡椒牛肉”等三款產(chǎn)品過(guò)程中摻入鴨胸肉，以次充好充當(dāng)羊肉、牛肉進(jìn)行銷(xiāo)售。生產(chǎn)的涉案產(chǎn)品主要銷(xiāo)售給廣西區(qū)內(nèi)各市的批發(fā)凍品商戶，累計(jì)銷(xiāo)售金額達(dá)4149000元。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條的規(guī)定，因涉嫌構(gòu)成犯罪，南寧市市場(chǎng)監(jiān)管局已將該案移送公安機(jī)關(guān)處理。
市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)一直在嚴(yán)格執(zhí)行食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，保持高壓態(tài)勢(shì)，堅(jiān)決打擊食品摻假摻雜行為，以維護(hù)市場(chǎng)秩序和廣大消費(fèi)者的安全。鑒于本案涉及金額巨大，為防止證據(jù)滅失，市場(chǎng)監(jiān)管和公安機(jī)關(guān)及時(shí)啟用了“行刑銜接”機(jī)制，共同研究案件內(nèi)容，提高了查處食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法犯罪的質(zhì)量和效率。
市場(chǎng)監(jiān)管局在天峨縣查處了吳某等6人涉嫌生產(chǎn)銷(xiāo)售假冒“牛欄山”注冊(cè)商標(biāo)白酒的案件。
2023年9月，河池市天峨縣市場(chǎng)監(jiān)管局與公安機(jī)關(guān)聯(lián)手成功偵破了吳某等6人生產(chǎn)和銷(xiāo)售侵犯“牛欄山”注冊(cè)商標(biāo)專(zhuān)用權(quán)的白酒案件。他們共抓獲了6名犯罪嫌疑人，扣押了6000瓶假冒“牛欄山”白酒，案涉金額累計(jì)達(dá)3000萬(wàn)余元。
天峨縣市場(chǎng)監(jiān)管局于2022年9月22日根據(jù)投訴舉報(bào)線索，依法對(duì)天峨縣韋家批發(fā)超市等3家門(mén)店進(jìn)行核查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人在售的白酒涉嫌侵犯“牛欄山”注冊(cè)商標(biāo)專(zhuān)用權(quán)。在案件查辦過(guò)程中，該縣市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)現(xiàn)該系列案件涉及面廣、涉嫌違法金額大，且存在犯罪嫌疑，因此于2022年9月26日和2022年11月8日分別將案件線索移送縣公安局。經(jīng)過(guò)縣公安局長(zhǎng)時(shí)間摸排，2023年9月11至12日，天峨縣市場(chǎng)監(jiān)管局配合該縣公安局執(zhí)法人員前往湖北隨州市、河北保定市、廣西南寧、梧州、百色市等地展開(kāi)收網(wǎng)行動(dòng)，成功將吳某等6名嫌疑人全部抓捕歸案。經(jīng)調(diào)查，吳某伙同家人在河北保定市制造假冒“牛欄山”白酒，并通過(guò)物流方式向全國(guó)各地銷(xiāo)售，銷(xiāo)售價(jià)格遠(yuǎn)低于市場(chǎng)價(jià)。自2021年1月以來(lái)，銷(xiāo)售的假冒白酒累計(jì)涉案金額達(dá)3000余萬(wàn)元。吳某等人的行為違反了《中華人民共和國(guó)商標(biāo)法》第五十七條的規(guī)定，涉嫌構(gòu)成犯罪。因此，天峨縣市場(chǎng)監(jiān)管局已將該案移交縣公安局處理。
白酒在百姓日常生活中地位重要，假冒偽劣品質(zhì)量無(wú)保障，甚至含有有毒有害物質(zhì)，直接危害民眾身體健康和生命安全。 市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將堅(jiān)定執(zhí)行“四個(gè)最嚴(yán)”要求，堅(jiān)決打擊假冒白酒灰色交易產(chǎn)業(yè)鏈，依法嚴(yán)厲打擊酒類(lèi)食品違法行為。
黃某團(tuán)伙經(jīng)營(yíng)非法添加西地那非的蜜丸案，已被梧州市市場(chǎng)監(jiān)管局查處。
黃某因經(jīng)營(yíng)非法添加西地那非的蜜丸案件于2023年10月25日被梧州市市場(chǎng)監(jiān)管局查處。由于當(dāng)事人涉嫌犯罪行為，案件已移交至公安機(jī)關(guān)處理。
梧州市市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)線索發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者在某網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)網(wǎng)店“某夜保健店”購(gòu)買(mǎi)的純手工制作的保健蜜丸使用后出現(xiàn)身體不適、效果不佳的情況。初步判斷上述食品從梧州市區(qū)發(fā)貨，銷(xiāo)售點(diǎn)位于該市。得知此情況后，梧州市市場(chǎng)監(jiān)管局與公安偵查人員迅速組成專(zhuān)案組展開(kāi)調(diào)查，經(jīng)過(guò)10多天的摸排工作，成功查清了一個(gè)家族式犯罪團(tuán)伙，他們?cè)谀称脚_(tái)網(wǎng)店非法銷(xiāo)售有毒、有害的保健食品，首犯為黃某。2023年10月25日至26日，梧州市市場(chǎng)監(jiān)管和公安機(jī)關(guān)聯(lián)合行動(dòng)，共同打擊了3個(gè)涉案產(chǎn)品倉(cāng)庫(kù)，繳獲了“某夜保健店”、“某香保健”、“某妹保健店”等10家涉案平臺(tái)網(wǎng)店銷(xiāo)售的壯陽(yáng)保健食品、風(fēng)濕骨痛丸、壯腰補(bǔ)腎丸等自制藥丸1068顆，不明手搓藥丸約1萬(wàn)粒，易德膠囊60余粒，以及其他8種預(yù)包裝保健食品100余盒。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)這些涉案保健食品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)其中均含有西地那非、吡羅昔康、雙氯芬酸鈉、醋酸地塞米松等藥品成分。由于當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十八條的規(guī)定，并涉嫌構(gòu)成犯罪，因此梧州市市場(chǎng)監(jiān)管局已將案件移交給公安機(jī)關(guān)處理。
涉案產(chǎn)品所含的西藥均有著嚴(yán)格的使用劑量和范圍規(guī)定，如果民眾在不知情狀態(tài)下或者過(guò)度食用，很可能會(huì)引發(fā)不良反應(yīng)，對(duì)人體造成危害。在本案中，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)和公安機(jī)關(guān)高度重視此類(lèi)案件，他們?cè)诮拥骄€索后不到半個(gè)月的時(shí)間就收網(wǎng)，及時(shí)有效地維護(hù)了人民群眾的生命健康和財(cái)產(chǎn)安全。
合浦縣市場(chǎng)監(jiān)管局查處了涉嫌非法添加有毒有害的非食品原料生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品案，涉案人員為王某。
王某涉嫌非法添加有毒有害的非食品原料生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品案件于2023年10月11日被合浦縣市場(chǎng)監(jiān)管局查處。由于涉事人員的行為可能構(gòu)成犯罪，已經(jīng)移交公安機(jī)關(guān)處理。
合浦縣市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)舉報(bào)線索，于2023年10月11日對(duì)位于廉州鎮(zhèn)某處一層半的平房進(jìn)行法定檢查。檢查中發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人王某和其妻子廖某正在對(duì)當(dāng)天收購(gòu)的豬皮進(jìn)行加工。經(jīng)查，兩人使用了不明桶裝物品（桶身標(biāo)簽上標(biāo)注“禁止用于食品和飼料加工”）來(lái)加工豬皮，已制成的豬皮干共5袋（總重73kg），另有一批濕豬皮正在晾曬（總重68.1㎏），該批豬皮的涉案金額共計(jì)47368元。執(zhí)法人員對(duì)涉案豬皮采取了強(qiáng)制措施并進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。經(jīng)檢驗(yàn)，抽樣的干、濕豬皮均檢出甲醛次硫酸氫鈉（俗稱(chēng)：吊白塊，又稱(chēng)雕白粉）。當(dāng)事人利用有毒有害的非食品原料（吊白塊）生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條的規(guī)定。因此，涉及當(dāng)事人的行為可能構(gòu)成犯罪，合浦縣市場(chǎng)監(jiān)管局已將該案移交公安機(jī)關(guān)處理。
吊白塊是一種高度致癌物質(zhì)，對(duì)人體的肺、肝臟和腎臟造成嚴(yán)重?fù)p害。其分解產(chǎn)生的有毒氣體可引發(fā)頭痛、乏力、食欲減退等癥狀，甚至導(dǎo)致鼻咽癌等嚴(yán)重疾病。這起案件的查處充分貫徹了“四個(gè)最嚴(yán)”要求，進(jìn)一步發(fā)揮了行政執(zhí)法與刑事司法協(xié)作機(jī)制的作用，顯著提升了打擊重大犯罪的威懾力。
港南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已對(duì)楊某、麥某某等16人生產(chǎn)、銷(xiāo)售、使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品案進(jìn)行了查處。
楊某、麥某某等16人被貴港市港南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查處，因生產(chǎn)、銷(xiāo)售、使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品涉嫌構(gòu)成犯罪，已被移送公安機(jī)關(guān)處理。截至目前，該案已進(jìn)入訴訟階段，正在進(jìn)行進(jìn)一步審理。2023年7月28日這一事件發(fā)生。
港南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)掌握的線索，于2023年7月聯(lián)合港南區(qū)公安局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門(mén)對(duì)貴港市某食品有限公司進(jìn)行了依法檢查，并對(duì)當(dāng)事人楊某、麥某某等人展開(kāi)了調(diào)查取證工作。經(jīng)查，這些人從貴港市某科技有限公司和廣西橫州市云表鎮(zhèn)某有限公司購(gòu)進(jìn)病死豬，加工后添加硼砂處理，并將其銷(xiāo)售給企業(yè)、餐飲店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)豬肉攤位。在案件辦理過(guò)程中，市場(chǎng)監(jiān)管局協(xié)同公安局港南分局共同查獲了16人使用的兩處凍庫(kù)，查扣了7.2噸病死豬肉及其制品，涉案貨值金額達(dá)到了600余萬(wàn)元。針對(duì)涉案豬肉制品，也進(jìn)行了抽樣檢驗(yàn)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)含有硼砂等禁止在食品中添加的物質(zhì)。由于當(dāng)事人生產(chǎn)銷(xiāo)售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條的規(guī)定，因涉嫌構(gòu)成犯罪，港南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已將該案移送公安機(jī)關(guān)處理。
確保食品安全是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)工程。在這一案例中，多個(gè)部門(mén)聯(lián)合起來(lái)，加大對(duì)違法行為的懲罰力度，以確保群眾的飲食安全。他們牢牢守住了食品安全的底線，維護(hù)了人民群眾的健康，并推動(dòng)了社會(huì)健康有序發(fā)展。
柳州市市場(chǎng)監(jiān)管局已經(jīng)處理了張某源非法添加藥品的食品案。
張某源因?yàn)樯a(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪被人民法院判處有期徒刑并處以罰金，其案件是柳州市市場(chǎng)監(jiān)管局在2022年8月30日查處的。由于涉嫌構(gòu)成犯罪，該案件已移送至公安機(jī)關(guān)處理。
柳州市市場(chǎng)監(jiān)管局于2022年8月25日至26日，根據(jù)之前的線索調(diào)查，與公安機(jī)關(guān)聯(lián)合對(duì)柳州濟(jì)世堂生物科技有限公司（實(shí)際經(jīng)營(yíng)人：張某源）的住所、倉(cāng)庫(kù)、住房、物流提貨處等多個(gè)場(chǎng)所展開(kāi)了查處行動(dòng)。在這次行動(dòng)中，執(zhí)法人員查獲了大量牡蠣木瓜片成品和牡蠣、木瓜、白色粉末等食品原料、半成品以及相關(guān)說(shuō)明書(shū)、包裝袋等物品，并對(duì)這些物品進(jìn)行了抽樣送檢。檢驗(yàn)結(jié)果顯示，牡蠣木瓜片半成品和成品中檢出含有“雙氯芬酸鈉、地塞米松醋酸酯、吲哚美辛、吡羅昔康”成分。經(jīng)過(guò)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人從2021年3月開(kāi)始為了謀取非法利益，將摻有雙氯芬酸鈉、地塞米松醋酸酯、吲哚美辛、吡羅昔康等藥物成分的粉末與牡蠣、木瓜、茯苓、桑葚等原料混合后，通過(guò)合法資質(zhì)的食品生產(chǎn)企業(yè)加工制成牡蠣木瓜片半成品和成品，然后通過(guò)網(wǎng)站、微信公眾號(hào)以及廣東的經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行非法銷(xiāo)售。執(zhí)法人員還查獲了當(dāng)事人用于制售有毒有害食品的靜音空壓機(jī)、攪拌機(jī)械設(shè)備，自動(dòng)包裝機(jī)、打碼機(jī)、電子秤各1臺(tái)，以及各種牡蠣木瓜片成品15190盒、半成品片劑約150㎏，雙氯芬酸鈉腸溶片100瓶，原料40㎏，該案涉案金額約3000萬(wàn)元。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條的規(guī)定，因涉嫌構(gòu)成犯罪，柳州市市場(chǎng)監(jiān)管局已將該案移送公安機(jī)關(guān)處理。2023年9月7日，經(jīng)人民法院審理后，張某源被判處有期徒刑并處罰金。
當(dāng)事人在食品中添加的有毒有害物質(zhì)包括解熱鎮(zhèn)痛類(lèi)、激素類(lèi)藥物，這些對(duì)身體不良反應(yīng)主要表現(xiàn)為胃腸道反應(yīng)、神經(jīng)系統(tǒng)癥狀、電解質(zhì)紊亂、心律失常、肝功異常等。而對(duì)于中老年人來(lái)說(shuō)，在不知情下長(zhǎng)期攝入含有上述藥品的食品可能與其治療基礎(chǔ)疾病服用的藥物產(chǎn)生拮抗或協(xié)同作用，從而增加了潛在的危害。
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