近日,保定市市場監(jiān)管局召開校園食品安全排查整治專項行動暨春季開學食品安全風險隱患排查整治工作推進會,對我市春季開學校園食品安全工作進行安排部署。二級調(diào)研員王少青出席會議并講話,市局食品相關(guān)科室、新聞宣傳處、綜合執(zhí)法局執(zhí)法一大隊、12315投訴舉報中心負責人及全市學校食品安全總監(jiān)、主管校長參加了會議。
會議傳達學習了全國、全省校園食品安全排查整治專項行動第一次調(diào)度會會議精神,對我市校園食品安全排查整治專項行動、學校食堂食品安全標準化管理工作和春季開學學校食品安全工作進行安排部署。
會議要求,各級各類學校要全面落實主體責任,認真開展食品安全自查,對加工場所環(huán)境衛(wèi)生及食材進行全面清理,對自查中發(fā)現(xiàn)問題和隱患的,在開學前全部整改到位。未整改到位并存在嚴重問題隱患的,一律不得供餐。
會議強調(diào),各縣(市、區(qū))市場監(jiān)管執(zhí)法人員要聚焦農(nóng)村地區(qū)中小學校、實施營養(yǎng)改善計劃學校、民辦學校、校外供餐單位、發(fā)生過食品安全輿情的學校等重點環(huán)節(jié),實現(xiàn)校園食品安全風險隱患排查整治全覆蓋。對檢查中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為,要依法依規(guī)嚴肅處理,涉及犯罪的,移交公安機關(guān)查處。
會議同時對全市各級各類學校食品安全總監(jiān)、主管校長進行了食品安全知識培訓,針對學校食堂食品安全管理的基本要求、有害生物防制措施以及開學前自查工作開展等方面進行了詳細講解,切實提升學校食堂餐飲食品安全管理水平。
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